約在民國三十年左右,爺爺一手創立「大埔製茶廠」,曾經風光一時,而後經歷農業社會轉型,許多茶廠紛紛歇業,我們則是辛苦撐著。直到父親接手,開發苦茶籽市場,並在多年努力下才慢慢站穩腳步。從小我就跟著爸爸上山收購茶菁、製茶及行銷茶葉,卻未曾有過繼承家業的念頭,後來父親生病,加上面臨外來茶業競爭,使得茶廠銷售量逐年下滑,因自己不服輸的個性,便毅然接下家裡的事業。
過去家中一直以量產的模式做製茶與銷售,有感現在的消費者注重養生,飲茶觀念和以往不同,於是將種茶改以友善種植的方式,製作出符合市場需求的產品。還記得19歲第一次參加三峽農會製茶競賽便榮獲參等獎,之後亦陸續參加其他比賽屢獲佳績,更在104年參加新北市、台北市製茶技術競賽奪得頭等獎。
雖然獲得需多殊榮,但我仍時常提醒自己要繼續學習,於去年加入新北市青年農民聯誼會,接受新北市政府、新北市農會對青農的輔導,更積極上課學習新知。目前家中銷售三峽特產碧螺春綠茶、蜜香紅茶、龍井茶及獨有的百年古樹茶,並製作壓榨苦茶油、茶油等系列商品,以批發零售的方式經營。雖然品項眾多,但仍持續研發新的產品,開發新市場,我想創業這條路應該勇往直前,儘管過程中會有失敗,但人生本是該努力去創造,生活才會變得更美好!