咱的農會
投資單位
Investment Unit
咱的農會
Investment Unit
為確立毛豬運銷制度、保障農民權益,結合全縣24鄉、鎮、市、地區農會設立家畜市場,並於民國69年12月正式營運。旨在服務毛豬生產者與肉商,利用運銷管道直接供應,減少中間剝削、調節供需及穩定價格,業務營運績效領先全國。
配合政府推行肉品運銷現代化政策,於民國84年11月正式開辦電宰業務,提供安全、衛生之電宰豬肉嘉惠消費大眾,同時奉核定更名為「台北縣肉品市場」,並結合肉商業者策略聯盟朝向拍賣、電宰、冷藏、分切、加工一元化作業邁進,發揮市場最大功能。民國100年5月1日起配合改制更名為「新北市肉品市場」。
文山包種茶係新北市主要農特產品,惜在台灣光復後缺乏推廣致產銷失衡,茶園荒廢聲名失落。 新北市農會(前台北縣農會)前總幹事 王維藩先生有鑑於此,即聯合 新店地區農會、 坪林區農會、 汐止區農會、 深坑區農會、 石碇區農會、 平溪區農會等文山茶產區農會,以二級農會共同出資方式於一九七八年組織成立『新北市農會文山茶共同產銷推廣中心』,首先創立『文山包種茶』之共同品牌。旨在利用此一專職機構,致力於文山茶之產銷宣傳推廣,以重振文山包種茶聲譽,增加茶農收益。成立初期並率先將茶葉精製分級包裝,為茶業界的典範。
名貴的文山包種茶產於新北市文山茶區 ,包括 新店、 坪林、 深坑、 石碇、 平溪、 汐止等行政區,具有 兩百餘年之植茶歷史, 為台灣製茶的發祥地。本產區地處群山環繞,得天獨厚之經緯度,四季分明氣候終年濕潤涼爽,土地肥沃適合茶樹生長。現有茶園面積達2,000公頃,種植青心烏龍等優良品種,所製之包種茶品質極佳年產量約130餘萬公斤,聞名海內外被譽為茶中珍品。
文山包種茶以手工採摘軟嫩茶菁焙製而成,外觀緊結為條索狀,色澤墨綠鮮麗茶湯蜜黃碧綠,明亮悅目入口醇郁濃厚芳香撲鼻,落喉圓滑甘潤帶活性回味無窮。