日治時期,茶葉是林口地區的特產作物,台北總督府更以此為據點設立茶葉傳習所,教導全台茶農使用科學機械製茶、工業化經營;林口成為當時台灣製茶產地的指標。後因經濟發展變化,茶產業沒落,而「生津製茶廠」負責人陳昆諒,於此時期將傳統製茶產業轉型為第六級觀光產業,成功開創另一片天!
生津製茶廠位於林口區,目前占地約2公頃,園區內設置茶園、製茶廠及茶產品陳列館,並研發各式茶料理,讓遊客除了品茶聞香,還能享受以茶入菜的滋味!而歷經三代傳承與堅持,現年52歲的陳昆諒為提升專業知識,考取高級茶藝師、感官品評師,並有評茶、農業經營管理及導覽解說等豐富經驗。將園區結合觀光及教學模式,辦理茶藝、DIY體驗、生態教學等多項課程,讓遊客能得到更多知識、體驗製茶。目前園區內種植金萱、四季春、翠玉及紅玉等品種茶,另研發多樣獨特產品,如「雪梅紅茶」、「冰山美人茶」、連續六年銷售量第一的「紅鑽烏龍」及新研發出的「黃金鑽烏龍」等多樣化的產品,驚艷消費者的味蕾!
一路走來,茶園主人陳昆諒認為創業不難,但堅持很難!這條艱辛的路,需有屹立不搖的決心,才能結出飽滿的果實!歡迎喜歡喝茶、找茶的茶友來生津製茶廠品嘗!