青年農民

從農前原與父母在樹林區經營餐廳，身為總鋪師的父親為讓客人能吃到新鮮食材，堅持定時回到平溪老家親手栽種香菇、竹筍等農作，做為餐廳美味料理的食材以滿足饕客的期待。而為了陪伴年邁的祖母，在與父母商討過後，全家人決定搬回平溪，一方面孝順長輩，另一方面在兩分農地開始務農、養雞，從此開啟我的從農之路。從農後，父母非常注重有機種植，參與其中的我也感受到有機種植的辛苦，為種出更優質的農作，父親與我常向資深農友討教並參與農改場實務課程，從中學到不少專業知識；平常除了對抗病蟲害外，還要阻止山林中的野生動物闖入農園，因為我們的香菇與綠竹筍鮮嫩好吃，山羌、山豬時常夜半光顧，飽食一頓之後逃之夭夭，只得建立圍欄並放置假人，與動物鬥智，來保護農作物順利成長。

農作物順利收成後，如何行銷也是一門學問，除了將最新鮮的農產品送到市集外，也在積極構思農產加工品，期望讓消費者有更多樣的選擇。目前我固定在台北248農學市集、圓山花卉博覽會、希望廣場等地方擺設攤位，除增加銷售機會外也希望能夠傾聽消費者聲音，更貼近大眾的需求，並且見識來自不同地區的農產品，與其他農友交流，學習更多寶貴知識。雖然加入新北青年農民聯誼會的時間不長，但前輩們對於我的問題都願意熱心回答，讓我受益良多，希望未來從農這條路會愈走愈寬廣，並將有機農產品推廣到民眾餐桌上，讓大家吃得「十分安心」。

台北248農學市集：位於台北市忠孝東路四段248巷，營業時間為每周五14-20時、周六10-17時